1. суда еритін, иондық емес целлюлоза целлюлоза эфирі
2. иіссіз, дәмсіз, улы емес, ақ ұнтақ
3. мөлдір немесе аздап ерітінді құрайтын суық суда ерітілген
4.қою, байланыстыру, дисперсиялау, эмульгациялау, қабық түзу, суспензия, адсорбция, гель, беттік белсенділік, суды ұстау және қорғау коллоидты қасиеттері.